- I ruta da tapa erótica en Santiago de Compostela – Del 31 marzo al 3 abril 2011.
- Festa gastronómica dos callos en Bertamiráns (Ames) – 1 y 2 abril 2011.
- Festa das tapas en Milladoiro (Ames) - 2 abril 2011.
- VIII edición da festa da filloa da pedra en A Baña – 3 abril 2011.
- I festa do marisco en Culleredo – 7, 8, 9 y 10 abril 2011.
- VI festa da merenda en Aiazo (Frades) – 10 abril 2011.
- Festa da uña en San Lázaro (Santiago de Compostela) – 10 abril 2011.
- XXXI edición da festa do viño da Ulla en S. Pedro de Sarandón (Vedra) - 10 abril 2011.
- XXII edición da feira do champiñón (Ordes) – 15,16 y 17 abril 2011.
- III mexillonada en Laxe – 22 abril 2011.
- XV edición da festa do congrio de Muxia - 22 abril 2011.
- VIII feira do queixo de Carral – 24 abril 2011.
LUGO:
- XVII edición da festa do Queixo San Simón da Costa (Vilalba) - 2 y 3 abril 2011.
- XI edición da feira da carne ó caldeiro en Carballedo – 3 abril 2011.
- XXXI edición da feira do viño de Amandi (Sober) – 16 y 17 abril 2011.
- X edición da festa do polbo a pedra (Xove) - 21 abril 2011.
- XXV edición da feira do queixo do Cebreiro (Pedrafita) - 21 abril 2011.
- Festa do mexilón (Cervo) - 23 abril 2011.
- XXIX edición da feira do viño de Quiroga - 23 y 24 abril 2011.
- XLI edición da festa da augardente (Portomarín) - 24 abril 2011.
OURENSE:
- Festa dos ovos cocidos en A Gandarela-Castromao (Celanova) - 25 abril 2011.
- IV Salón Vinis Terrae en Ourense – 27 y 28 abril 2011.
PONTEVEDRA:
- IX edición da festa da carne ó caldeiro en Piñeiro (Silleda) – 2 abril 2011.
- XXV edición da festa da ostra en Arcade (Soutomaior) – 2 y 3 abril 2011.
- V edición da festa da fabada en Marcón (Pontevedra) – 3 abril 2011.
- XVI edición da festa da lamprea do río Ulla (Pontecesures) – 9 y 10 abril 2011.
- I festa do embutido en Alxén (Salvaterra do Miño) – 10 abril 2011.
- XX feira do requesón e mel (As Neves) - 22 abril 2011.
- LI edición da festa da lamprea (Arbo) – 22, 23 y 24 abril 2011.
- XXV edición da festa da rosquilla de Sta. Mª de Abades (Silleda) - 24 abril 2011.
- VI edición da festa do xabarín (Cerdedo) – 24 abril 2011.
- XVII edición da festa da raia en Portonovo (Sanxenxo) – Del 29 abril al 1 mayo 2011.
Sonia